Hrana in Kuharija

Dan hitre hrane doma, zakaj pa ne, tu je recept

Domači hamburger, zakaj pa ne? Sestavine: olje za cvrtje2 žemljici za hamburgerje320 g govejega mesažlica stopljenega masla4 rezine dimljene slanine2 lista sira gauda4 žlice majoneze4 žlice kečapažlica kisle smetane2 lista solateen paradižnikrdeča čebulasolpoper Priprava: meso razdelite na dva enaka dela in z rokami debele približno dva centimetra oblikujte hamburger, da […]

Hrana in Kuharija

Kaj je pica vemo in kaj je pinsa?

Kaj je pinsa? Pinsa izhaja iz latinskega glagola pinsere, kar pomeni zmleti, mečkati, stiskati, drobiti, teptati, tolči. Izvor pinse sega v čas starih Rimljanov, od pizze pa se razlikuje tako v pripravi testa, kot v količini (bogatih) in kakovostnih dodatkov. Testo za pinso pripravljajo iz različnih vrst moke, vsebuje več […]

Življenje in Potovanje

Priljubljena Darja Gajšek ima velik razlog za veselje

Nastopila bo namreč na mednarodnem festivalu MIK. Mednarodno glasbeno pot bo začela na tradicionalnem hrvaškem festivalu MIK s pesmijo “Nevestica Istarska”.  Darjo so organizatorji tako lepo predstavili, napisali so, da je Darja Gajšek znana slovenska pevka in televizijska voditeljica ter da briljantno igra na harmoniko ter da z njeno udeležbo […]