Življenje brez glutena je bilo včasih zelo naporno, tudi stresno, posebej za bolnike s celiakijo, ki so pred leti težko prišli do pravih živil ali celo sestavin, da bi si varno pripravili hrano.

Zdaj je na srečo drugače, saj imajo na voljo sestavine in hrano. Lahko seveda kuhajo tudi sami, saj z njimi delita recepte dve dami, Petra Oražem in Veronika Jug Adamović, ki sta bili prvi pri nas, ki sta v trgovino namestili tudi mline. Tako vam ekološka žita z mlini na kamen zmeljeta v moko, zdrob ali kosmiče v Mok’ci.

Prijateljici, ki imata osebne izkušnje s tovrstno stisko, saj imata otroke s celiakijo, z vami poleg pravih, varnih sestavin, delita tudi dobre nasvete in recepte.

Foto: Mok’ca