Ideja za lahko poletno kosilo ali večerjo. Zelenjavni burgerji so polni beljakovin, vlaknin in drugih hranilnih snovi ter ne vsebujejo holesterola.

Sestavine:

bombetke po želji

za burger polpetko:

1 majhna pločevinka fižola
1 skodelica ovsene kaše
pol skodelice sojinih kosmičev
1 žlica pekočega ajvarja,
1 čajna žlička soli
pol čajne žličke popra,
2 sesekljana stroka česna

Priprava:

Vse sestavine dobro zgnetite z rokami. Pustimo stati pol ure in oblikujte burgerje. Pecite na rahlo naoljeni ponvi za žar. Dobili boste 6 večjih ali 10 manjših burger polpet.

Foto: Prijatelji životinja